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Alimentation

Vous recherchez : Une compétence
552 fiches 147 compétences équipe / 405 compétences chercheur
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EquipeMathématiques et interactions
Vous souhaitez : Développer et optimiser vos algorithmes pour le traitement du signal et l’apprentissage automatique ; Etudier des phénomènes d’interactions entre particules par une approche mathématique ; Etudier des phénomènes aux interfaces par une approche mathématique ; Réaliser une étude sur la physique quantique ; Réaliser une étude de probabilité à partir d’une grande quantité de données.
Domaines : Numérique et nouvelles technologies, Santé, Sciences et Technologies de l'IndustrieDijon -
EquipeMesure des phénomènes physiques à l’échelle du micron et métamatériaux
Vous souhaitez : Élaborer un matériau à structure périodique pour le contrôle de la propagation des ondes acoustiques, sonores et élastiques , Réaliser des mesures thermiques et acoustiques sur une courte échelle de temps et d’espace à la surface d’un matériau, Développer un équipement pour réaliser des mesures thermiques et acoustiques au sein de matériaux, Concevoir des modèles numériques adaptés à la conception et à l’analyse des ondes et des phénomènes multiphysiques dans des structures complexes.
Domaines : Sciences et Technologies de l'IndustrieBesançon, Belfort, Montbéliard, Sevenans -
EquipeMicro-Nanotechnologies for Physical Sciences
Vous souhaitez : Créer des dispositifs performants, miniatures ; Bénéficier de savoir-faire uniques pour résoudre vos problèmes scientifiques ou technologiques. L’équipe MOSAIC développe des travaux de recherche sur les micro- et nanosystèmes permettant de démontrer expérimentalement les concepts les plus avancés de la physique actuelle. Pour cela, elle développe et intègre des connaissances pluridisciplinaires en physique, en nanosciences, en phononique et en optique, ainsi qu'une grande maîtrise des technologies de salle blanche.
Domaines : Sciences et Technologies de l'IndustrieBesançon, Belfort, Montbéliard, Sevenans -
EquipeMicrobiologie des sols
Vous souhaitez : Réaliser un bilan microbiologique de vos sols afin d’évaluer ses caractéristiques biologiques. Etudier l’impact d’une modification de conduite culturale, de l’utilisation d’un nouveau traitement sur la structure microbiologique de vos sols.
Domaines : Sciences de la Terre et du VivantDijon -
EquipeMicrobiote oral et perception sensorielle
Vous souhaitez : Caractériser les micro-organismes présents dans la bouche et leur impact sur la perception sensorielle. Analyser les métabolites salivaires issus du microbiote oral et leur variabilité interindividuelle. Comprendre comment la flore microbienne des aliments peut moduler le microbiote oral et influer sur la perception sensorielle
Domaines : Alimentation, SantéDijon -
EquipeMolécules Bioactives et Santé
Vous souhaitez : Développer des allégations « Santé » à partir de molécules bioactives, d’extraits naturels (huiles, acides gras, polyphénols, anti-oxydants, …), de mélanges complexes ou de nutraceutiques/cosméceutiques ; Caractériser et/ou optimiser vos formulations (synergies additive ou potentialisatrice, antagonistes) ; Valoriser et identifier les mécanismes cellulaires et moléculaires de vos préparations dans divers modèles in vivo et in vitro ; Posséder une approche intégrée et transversales permettant une recherche des effets préventifs et/ou d’adjuvants thérapeutiques dans des pathologies liées à l’âge (cancers, maladies inflammatoires et immunes, pathologies dégénératives, ...).
Domaines : SantéDijon -
EquipeMolécules et matériaux pour la détection, le stockage, la séparation et la décontamination
Vous souhaitez : Bénéficier d’une expertise et d'outils innovants pour : Piéger et/ou stocker sélectivement des gaz stratégiques, toxiques, ou polluants (H2, CO2, CO, NO2, NH3, etc…), Développer des tests spécifiques et des systèmes de détection de contaminants : métaux lourds, éléments radioactifs, gaz toxiques et/ou polluants , Mettre en œuvre des procédés d’extraction solide/liquide et de décontamination des milieux , Développer et mettre en forme des polymères conducteurs et des semi-conducteurs moléculaires pour l’électronique organique.
Domaines : Alimentation, Santé, Sciences de la Terre et du Vivant, Sciences et Technologies de l'IndustrieDijon -
EquipeMythes, imaginaires sociaux et cultures visuelles
Vous souhaitez : Un soutien scientifique pour la mise en œuvre d’expositions muséographiques ou de montage de projets artistiques. Une expertise académique dans le champ sportif, ludique, culturel ou médiatique. Un accompagnement dans la création, le développement ou l’organisation de festivals, d’événementiels culturels ou de rencontres scientifiques. Recueillir des discours de chercheurs (émissions radiophoniques, télévisuelles, presse locale et nationale, etc.). Réaliser une ressource numérique à partir d’une approche scientifique et/ou culturelle du sport et des pratiques corporelles et ludiques.
Domaines : Sciences humaines et socialesBesançon -
EquipePartage des connaissances territoriales
Vous souhaitez : Mieux comprendre les dynamiques des territoires pour améliorer les prises de décision. Mieux partager les connaissances au niveau territorial, créer un outil commun de diagnostics territoriaux. Développer des systèmes d’information structurés et participatifs. Mettre au point des outils de communication facilitant le partage d’information, favorisant la cohésion sociale au sein d’un territoire. Evaluer une politique menée sur un territoire, son impact et son acceptabilité auprès d’une population donnée.
Domaines : Sciences de la Terre et du Vivant, Sciences humaines et socialesBesançon, Dijon -
EquipePenser les agricultures de demain
Vous souhaitez : Etudier la transformation du monde agricole afin d’anticiper les problèmes du futur d’un point de vue économique, sociale, politique et environnementale. Réaliser une expertise sur l’adaptation du monde agricole à la durabilité. Réfléchir et mettre au point des méthodes d’évaluation des performances environnementales d’un mode de production ou de consommation spécifique.
Domaines : Sciences de la Terre et du Vivant, Sciences humaines et socialesDijon -
EquipePenser les territoires de demain
Vous souhaitez : Etudier la transformation des territoires ruraux et périurbains afin d’anticiper les problèmes du futur d’un point de vue économique, social, politique et environnemental. Réaliser une expertise sur l’action publique dans les territoires ruraux et périurbains en travaillant sur : les inégalités sociales, les choix de localisation des populations et des entreprises, les enjeux de gouvernance territoriale, les enjeux de préservation de l’environnement, les recommandations. Réfléchir et mettre au point des méthodes d’évaluation de l’action publique sur les territoires en termes de performances environnementales, de réduction des inégalités, d’efficacité économique.
Domaines : Sciences de la Terre et du Vivant, Sciences humaines et socialesDijon -
EquipePerception sensorielle chez les animaux de compagnie : appétence et rejet
Vous souhaitez : Améliorer l’appétence d’un produit Identifier les acteurs moléculaires permettant la perception sensorielle de molécules Mise en évidence des variabilités génétiques expliquant des différences perceptives de molécules Développer des répulsifs pour empêcher les animaux de compagnie de déposer des traces olfactives dans un intérieur Diminuer les nuisances liées au litières
Domaines : AlimentationDijon -
EquipePerception sensorielle chez les insectes
Vous souhaitez : Mettre au point de nouveaux procédés de lutte ciblée contre des insectes sur la base de la compréhension de leurs systèmes chimio-sensoriels Etudier le rôle de certaines molécules potentiellement chimio-attractives ou à l’inverse chimio-répulsives Comprendre le mode d’action moléculaire de molécules chimio-sensorielles Etudier l’effet toxicologique de molécules sur les systèmes sensoriels des insectes
Domaines : Alimentation, Santé, Sciences de la Terre et du VivantDijon -
EquipePhysiologie et pathologie de la rétine
Vous souhaitez : Disposer de modèles de pathologies rétiniennes Caractériser la fonctionnalité et la (macro)morphologie rétinienne Etudier les effets de l’alimentation ou d’autres traitements préventifs sur certaines rétinopathies
Domaines : Alimentation, SantéDijon -
EquipePollutions atmosphérique ou biologique, impact sur la santé
Vous souhaitez : Mesurer, caractériser les nuisances liées au bruit et à la pollution Étudier l’impact de polluants atmosphériques sur la santé humaine Etudier l’impact de polluants biologiques de l’environnement intérieur sur la santé humaine (moisissures, bactéries, acariens, autres allergènes) Analyser différents facteurs environnementaux impliqués dans des pathologies respiratoires allergiques et infectieuses Analyser différents facteurs environnementaux impliqués dans des effets indésirables et complications de la grossesse Analyser différents facteurs environnementaux impliqués dans l’évolution des pathologies cardio-vasculaires Évaluer l’impact en terme de pollution atmosphérique ou sonore de l’implantation ou de modification d’axes routiers à l’échelle locale
Domaines : Santé, Sciences de la Terre et du VivantBesançon, Montbéliard -
EquipePréférences et choix des consommateurs
Vous souhaitez : Etudier l’acceptabilité sensorielle de vos produits par les consommateurs Etudier les arbitrages de choix du consommateur entre le goût et des valeurs externes de vos produits (nutritionnelles, environnementales, …) Evaluer comment réduire les taux de gras, de salé et de sucré dans vos produits sans altérer de manière rédhibitoire l’acceptabilité des consommateurs Mieux connaitre vos consommateurs, leurs goûts et leurs attentes
Domaines : AlimentationDijon -
EquipeProduction et conversion d’énergie, Systèmes énergétiques, Thermique et mécanique des fluides Instrumentation thermique et fluidique, Energétique du bâtiment
Vous souhaitez : Concevoir et modéliser des systèmes de conversion d’énergie, Développer, dimensionner et étudier des systèmes industriels innovants dans le domaine de l'énergie ou des motorisations innovantes, Réaliser une étude en mécanique des fluides, Développer des capteurs et des méthodes de diagnostics pour le contrôle de flux ou d’écoulements complexes, Produire de l’hydrogène.
Domaines : Sciences et Technologies de l'IndustrieBesançon, Belfort, Montbéliard, Sevenans -
EquipeProduction et Phénotypage des plantes pour l'interaction plantes - microorganismes
Vous souhaitez : Obtenir du matériel végétal homogène en vue de réaliser une étude. Tester l’impact d’un nouveau produit en conditions contrôlées, sur la croissance d’un végétal, sur sa protection, ses défenses naturelles. Revendiquer des arguments scientifiques pour le lancement d’un nouveau produit. Evaluer les performances de nouveaux matériels végétales en réponse à un stress abiotiques (e.g. déficit hydrique, nutritionnel).
Domaines : Sciences de la Terre et du VivantDijon -
EquipeProduction hébergement et traitement de données orales, écrites et géographiques
Vous souhaitez : Numériser un fond d’archives écrites ou orales, mettre en ligne un fonds documentaire ou annoter une base de données ; Acquérir, représenter, analyser des données géographiques pour décrire un territoire et ses ressources
Domaines : Sciences humaines et socialesDijon -
EquipePronostic et déploiements de moyens thérapeutiques contre les pathologies cardiaques et vasculaires.
Vous souhaitez : Evaluer l’efficacité des traitements contre les troubles cardiaques ou vasculaires en vue d’optimiser la prise en charge et le suivi des patients. Impliquer l’activité physique comme combinaison de traitements efficaces contre ces types de pathologies. Mettre en place des programmes de prévention et d’éducation thérapeutique.
Domaines : SantéBesançon