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Alimentation

Vous recherchez : Une compétence
204 fiches 68 compétences équipe / 136 compétences chercheur
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EquipeAlimentation et gastronomie en Information et Communication
Études sur l’alimentation et la gastronomie par les discours : communication et impacts sur les consommateurs ; Représentations, savoirs et pratiques dans le domaine de l’agroalimentaire, en France ; Évolution de l’alimentation, vers de nouveaux enjeux.
Domaines : Alimentation, Santé, Sciences humaines et socialesDijon -
EquipeAménagement du territoire
Géographie théorique et quantitative, modélisation et analyse spatiale ; Observation, modélisation et simulation des structures et processus géographiques pour l'aménagement et la gouvernance des territoires. Acquisition, traitement et représentation des données géographiques, Analyse de structures et processus géographiques, Mise en œuvre de modèles pour l’aide à la décision en aménagement, Développement de méthodes de modélisation, production de logiciels, Conception de bases de données et de protocoles d’intelligence territoriale.
Domaines : Sciences de la Terre et du Vivant, Sciences humaines et socialesBesançon, Dijon -
EquipeAnalyse du système éducatif : quel impact peuvent avoir les différentes conditions sociales et scolaires sur la réussite des élèves ?
Compréhension du système éducatif : du scolaire à l’universitaire Identification des déterminants de la réussite scolaire Analyse des inégalités dans les parcours de formation
Domaines : Sciences humaines et socialesDijon -
EquipeApproches comparatives et transnationales du politique : système et structures
Science politique, transnationalité et structures sociales : Cet axe du centre a pour objet l’observation du fonctionnement des systèmes politiques occidentaux à travers une approche comparative et transnationale du politique. Il étudie les différentes formes de représentation et de délibération avant la modernité politique.
Domaines : Sciences humaines et socialesBesançon -
EquipeCirculation des matériaux et des objets, approches archéologiques et archéométriques
Traitement de l’ensemble des approches permettant de préciser le lien entre les lieux d’extraction et de production des matières premières, les lieux de transformation et les lieux d’usage ; Analyse des réseaux d’échanges ; Etudes des interactions entre les paramètres techniques, sociétaux et environnementaux.
Domaines : Sciences et Technologies de l'Industrie, Sciences humaines et socialesSévenans -
EquipeContacts entre les langues et les cultures à l’ère de la mondialisation
Étude sur la migration, les transferts culturels et le multilinguisme. Recherche sur les différents types de mobilités (géographiques, urbaines, linguistiques…) et les dynamiques langagières. Analyse de discours (politiques, médiatiques, de politiques linguistiques et éducatives...). Professionnalisation des acteurs socio-éducatifs à la didactique du plurilinguisme. Recherches collaboratives liées aux pratiques professionnelles en français langue seconde en contexte scolaire.
Domaines : Sciences humaines et socialesBesançon -
EquipeContextes, langages et didactiques
Etude des politiques éducatives ; Etude de la transmission et de l’appropriation des savoirs dans divers contextes éducatifs et disciplines ; Formation des professionnels de l’éducation : formation initiale, continue, formation de formateurs, analyse des pratiques professionnelles, innovation et construction d’outils pour apprendre, recherches collaboratives entre professeurs et chercheurs.
Domaines : Sciences humaines et socialesBesançon -
EquipeCorpus : Penser et construire les outils numériques
Études pluridisciplinaires (sciences humaines et sociales et sciences de la terre et du vivant) sur le corpus, premier outil de recherche de l’archéologie et de l’histoire, compris en ses deux propriétés : la validation et l’heuristique. Études documentaires : recherche, découverte et validation du corpus historien Effort historique de compréhension des sociétés passées Analyse du développement de nouveaux outils numériques et des enjeux de l’interopérabilité (faire fonctionner différents systèmes numériques ensemble)
Domaines : Sciences de la Terre et du Vivant, Sciences humaines et socialesDijon -
EquipeCréations et identités
Etudes du genre en tant que catégorie de classification identitaire et comme ensemble de représentations et de pratiques culturelles (notre équipe est l’une des seules en région Grand Est à s’intéresser à la question de genre sexué). L’équipe accorde une importance particulière aux auteures et artistes femmes, souvent minorées par le canon culturel, esthétique, académique. Didactique des langues et apprentissage ; langage, langues et société; plurilinguisme ; lien avec la création artistique, historicité, transmissions
Domaines : Sciences humaines et socialesBesançon -
EquipeDémocratie, territoires, marché
Analyse les problématiques de droit public (relatives aux grandes institutions, aux collectivités territoriales et au service public) et de science politique (notamment les politiques publiques et les mouvements sociaux).
Domaines : Sciences humaines et socialesBesançon -
EquipeDroit et Patrimoines
Droit privé : droit patrimonial et extrapatrimonial de la famille, rural, privé immobilier et droit du logement. Droit public : droit de l’environnement, de l’urbanisme, de la culture et des archives, Finances publiques, Fonction publique territoriale. Histoire du droit : dans le secteur de la santé (archives hospitalières, filiation maternelle), de la famille, de la pratique notariale, et histoire des sources.
Domaines : Santé, Sciences de la Terre et du Vivant, Sciences humaines et socialesDijon -
EquipeDynamiques de production matérielle. Constructions, productions et circulations des biens et des objets de consommations
Chaîne opératoire de la fabrication de biens et d’objets : étude des contraintes techniques, de la diversité des ressources, de l’évolution culturel et artistique au cours du temps et des régions ; Conséquences sur la mobilité des communautés humaines : Ressources naturelles des matériaux sur la région et circulation, influence de l’homme sur l’environnement
Domaines : Sciences humaines et socialesDijon -
EquipeDynamiques et Aménagements des Territoires
Transformations économiques et sociales des espaces ruraux et périurbains ; Appui aux politiques publiques (agricoles, alimentaires, de développement rural, environnementales, territoriales) ; Etudes économétriques, modélisation et simulation, analyse de données (qualitatives, quantitatives, géographiques).
Domaines : Sciences de la Terre et du Vivant, Sciences humaines et socialesDijon -
EquipeEconomie appliquée aux Territoires et à l’Environnement
Etude des interactions économiques et spatiales, à la fois au niveau individuel et collectif, microéconomique et économétrique. Evaluation des politiques publiques sociales. Recherche sur les théories et les déterminants de la croissance et de la compétitivité.
Domaines : Sciences humaines et socialesDijon -
EquipeEntrepreneuriat/PME
Etudes relatives à la découverte, l’évaluation, la mise en œuvre et l’exploitation des opportunités de production de biens/services dans le contexte spécifique des PME. Il s’agit d’un groupe de recherche interdisciplinaire faisant intervenir tous les champs de la gestion (stratégie, finance, marketing, contrôle de gestion…).
Domaines : Sciences humaines et socialesBesançon, Dijon, Mulhouse -
EquipeEpidémiologie & recherche clinique en cancérologie digestive
Contribuer à optimiser la prise en charge des cancers digestifs pour réduire non seulement la mortalité mais aussi les conséquences cliniques et non cliniques du cancer sur les patients et les aidants : en produisant des connaissances épidémiologiques et cliniques, en proposant de nouvelles approches stratégiques et des actions de santé publique.
Domaines : Santé, Sciences humaines et socialesDijon -
EquipeERgonomie et COnception des Systèmes
Conception collaborative de systèmes, produits, et services innovants ; Ergonomie et design industriel appliqué sur le système, produit, et service ; Recherche sur les outils technologiques numériques pour la conception centrée sur les personnes.
Domaines : Numérique et nouvelles technologies, Sciences humaines et socialesBesançon