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Domaines d'application
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Alimentation
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549 fiches 147 compétences équipe / 402 compétences chercheur
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Chercheur -
ChercheurJean-Jacques MICHAILLE
Génétique moléculaire et cellulaire / Inflammation liée aux cancers / Neuropathologies consécutives aux chirurgies réparatrices des anévrismes de l’aorte / Neuropathologies dégénératives. Etude du rôle de différents microRNAs, en particulier de miR-155, dans la réponse inflammatoire, l’initiation ou l’aggravation des cancers, et dans les pathologies neurodégénératives.
Domaines : SantéDijon -
ChercheurJean-Luc LE QUERE
Chimie des composés odorants des aliments : développement de méthodes d’analyse des composés volatils, étude de la libération des arômes des aliments en conditions in-vitro et in-vivo, en lien avec la perception des arômes, étude de la métabolisation des arômes en lien avec leur perception.
Domaines : AlimentationDijon -
ChercheurJean-Marie HEYDEL
Biochimiste et biologie moléculaire spécialisé dans l’étude de la fonction des enzymes du métabolisme des xénobiotiques (substances étrangères à l’organisme, aux propriétés potentiellement toxiques) dans l’olfaction et le goût. Le groupe que je pilote étudie les enzymes du métabolisme des molécules odorantes (EMO) pour leur rôle dans : L’élimination des molécules odorantes de la cavité nasale = arrêt du signal olfactif La synthèse de métabolites aux propriétés odorantes = modulation de la qualité du signal olfactif La compétition enzymatique entre odorants = modulation de l’intensité du signal olfactif
Domaines : AlimentationDijon -
ChercheurJeanne-Marie JANDEAUX
Histoire moderne : justice, société, famille au XVIIIe siècle et pendant la Révolution ; histoire de la Franche-Comté. Rapport État-familles à la fin de l’Ancien Régime. Fonctionnement de l’appareil administratif au XVIIIe siècle. Histoire des prisons et de l'enfermement pour correction familiale. Justice et criminalité à l'époque moderne. Tribunaux de famille à l’époque révolutionnaire. Paléographie de l’époque moderne.
Domaines : Sciences humaines et socialesBesançon -
ChercheurJulien DUBOIS
Imagerie temps réel et conception de systèmes de vision intelligents : Expertise dans la conception d’accélérateurs matériels pour le traitement temps réel de données, Conception de caméras intelligentes, Adéquation algorithme/architecture pour le traitement des images et du signal.
Domaines : Numérique et nouvelles technologiesDijon, Le Creusot -
ChercheurJulien JOUANGUY
Simulation numérique des écoulements (CFD) Modélisation de la turbulence dans les écoulements complexes Modélisation et simulation des écoulements diphasiques Etudes aérodynamique des moyens de transport Mécanique des fluides, écoulements internes et externes
Domaines : Sciences et Technologies de l'IndustrieNevers -
ChercheurJulien PARELLE
Écophysiologiste ; Étude de la réponse des plantes (principalement des ligneux) aux stress environnementaux. Étude des mécanismes de transfert sol/plante des éléments traces dans des contextes industriels en vue d'optimiser les pratiques de phytomanagement.
Domaines : Sciences de la Terre et du VivantBesançon, Montbéliard -
ChercheurJulien ROGER
Fonctionnalisation de la liaison C–H ortho-dirigée pour les réactions d’arylation, d’halogénation et de fluoration par catalyse à l’aide des métaux de transition (Pd, Ru, Rh et Ir) Fonctionnalisation directe de la liaison C–H vers la formation de liaisons C–C, C–O, C–S ou C-N sur des hététroaryles par catalyse à l’aide des métaux de transition (Pd, Cu) Fonctionnalisation d’hétérocycles azotés à 6 chainons (tétrazines, pyridines etc) ou 5 chainons (furanes, thiophènes, pyrazoles etc ), éthers, thioéthers, amines, etc. Développement de nouvelles familles de molécules azotés ou phosphorés pour des applications dans les domaines des matériaux ou médicinales Etudes mécanistiques en catalyse (cinétique, synthèse d’intermédiaires comme des métallacycles, etc.) Synthèse de ligands phosphorés ou hybrides (P,N) et de complexes des métaux de transition (Pd, Cu, Au) Mots clés : Catalyse Homogène – Fonctionnalisation de la liaison C–H – Chimie des Hétéroéléments (phosphore, azote) – Tetrazine – Chimie de Coordination – Mécanisme – Chimie des Métaux de Transition – Ligands
Domaines : Sciences et Technologies de l'IndustrieDijon -
ChercheurKristina RASOLONOROMALAZA
Éthique économique et sociale du droit de l’entreprise : Droit de l’économie sociale et solidaire (associations, fondations, fonds de dotation, coopératives, mutuelles, sociétés commerciales de l’économie sociale et solidaire) ; Responsabilité sociale et environnementale ; Éthique du numérique.
Domaines : Sciences humaines et socialesBesançon
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