Interactions cellules hôtes-microbiotes dans le tube digestif

Domaines d'expertise

Intérêt des probiotiques sur biofilms, étude des interactions au niveau cellulaire et moléculaire entre microorganismes et cellules hôtes

Axes de recherche

• Effet de la culture en biofilm sur la formulation, la conservation et les fonctionnalités des probiotiques 
  • Caractérisation des biofilms de bactéries lactiques par développement de méthodes d’extraction et de caractérisation de la matrice extracellulaire,
  • Impact sur l’activité anti inflammatoire des bactéries du genre Lactobacillus sous forme de biofilms
  • Etude des capacités de résistance à des stress mimant les conditions rencontrées dans le tractus gastro-intestinal de biofilms de bactéries probiotiques
• Dialogues moléculaires entre micro-organismes et cellules hôtes :
  • Modulation de l’activité des bactéries probiotiques par les nutriments
  • Les bactéries lactiques :
    • Identification de nouvelles fonctionnalités (stimulation du processus d’autophagie) de probiotiques du genre Lactobacillus spp
    • Développement de bactéries lactiques recombinantes capables de sécréter un peptide inducteur de l’autophagie dans le but de favoriser le maintien de l’homéostasie intestinale
  • Candida albicans : Etude des mécanismes cellulaires, moléculaires et immunologiques associés à la colonisation digestive – rôle de facteurs de stress sur ces mécanismes.
    • Rôle de ces levures commensales au sein du microbiote digestif : leur interaction avec la muqueuse digestive mais aussi avec les autres partenaires du microbiote intestinal 
    • Importance des jonctions serrées qui scindent les entérocytes de la muqueuse digestive dans défense mécanique contre l’invasion par C. albicans  
    • Caractérisation et rôle de molécules Sécrétées/extrétées par la levure lors de son interaction avec les entérocytes
    • Variabilité phénotypique

Exemples de Réalisations

• Développement de biofilms de bactéries probiotiques du genre Lactobacillus sous forme comestible afin de mieux résister aux conditions stressantes du tractus digestif, d’être capable de s’implanter dans l’intestin et d’optimiser leur fonctionnalité.
• Rôle de la protéine GroEL de la famille des HSP¨(Heat Shock Protein) chez Lactobacillus Caséi dans le phénomène d’atténuation de la réponse immunitaire
• Pierre Lapaquette, Jean Guzzo, Lionel Bretillon, Marie-Agnès Bringer. Cellular and molecular connections between autophagy and inflammation ; Mediators of Inflammation, Hindawi Publishing Corporation, 2015, 2015, pp.1-13.
• Al Azzaz J, Rieu A, Aires V, Delmas D, Chluba J, Winkler P, Bringer MA, Lamarche J, Vervandier-Fasseur D, Dalle F, Lapaquette P, Guzzo J (2018) Resveratrol-Induced xenophagy promotes intracellular bacteria clearance in Intestinal epithelial cells and macrophages. Frontiers in Immunology, 9: 3149. (IF : 5.51)
• Projet Qualiment Inprobiaus
• Projet Qualiment DEPART